Spb436 (spb436) wrote,
Spb436
spb436

Category:

Я тут подумал.

А давайте ка все вместе, проголосуем за меня!!! Вам пара десятков секунд времени, а мне может подарок выйдет.. Электрокастрюля, весьма мне даже и пригодится.

А главное ить каждый проголосовавший с полным правом сможет напросится в гости и воспользоватся плодами моей победы. Слопав что нить в мультиварке приготовленное, закусывая принесённое с собой спиртное...8)



Разве эта кура не стоит, чтоб за её проголосовали?

Берём, несколько грецких орехов (чем больше тем лучше, но достаточно четырёх), соль, чеснок (пол головки, но можно и больше), перец чёрный горошком, перец душистый горошком, перец красный, если есть и картошку.

Орехи, чеснок, перец, растолочь в ступке (я ножом правда пользовался, раздавил просто ручкой ножа на разделочной доске) добавить соль, натереть этим курицу и оставить на пару часиков. Можно добавить оливковое масло, тогда пропитается лучше и будет ароматней.

Картошку хорошо помыть (можно и не чистить, а можно и почистить, тут на вкус и цвет), нарезать и слегка отварить, до полуготовности.

Положить кортошку в форму, накрыть сверху курицей и запечь. По готовности съесть. Полагаю к рецепту пойдёт соус наршаб (гранатовый), но не уверен.

Картошку можно и не отваривать предварительно а сделать так.



Навалить на курицу и засунуть в духовку, а потом через некоторое время вытащить куру из под картошки, положить её сверху и продолжить печь. Так будет чуть дольше, и картоха будет не рассыпчатой а кусковой такой. Что тоже замечательно.

Получается очень вкусно Картофель с ореховым привкусом и курица достаточно оригинальная. Атличное блюдо я счетаю. И недорого, и весьма празнично на вкус и вид.





Как то сидел без денег и хотел по есть, из продуктов были только курица куча орехов и остатки картошки. И главное не было масла чтоб её пожарить и специй, кроме двух видов перца горошком. А покушать хотелось сильно и вкусно. Усё смешал и получилось неплохо. Хотя лучшая приправа - конечно голод!!!
Tags: Конкурс, Кулинария, Рецепт, Хавчик
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments